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Crema di ricotta secchiello pasticceria da 1 a 18 kg
Sempre disponibile e pronta all’uso, la crema di ricotta in secchiello Ricocrem è un prodotto surgelato a uso professionale, indispensabile per bar, pasticcerie e laboratori dolciari.
La crema di ricotta per dolci Ricocrem è disponibile nel formato secchiello pasticceria da 1 kg, 3.5 kg, 6 kg, 11 kg e 18 kg.
Crema di ricotta secchiello pasticceria
La crema di ricotta in secchiello, zuccherata e surgelata, è il più classico dei formati Ricocrem ad uso professionale, nonché il più usato in pasticceria. Grazie al congelamento rapido la nostra crema di ricotta siciliana raggiunge una lunga durata, anche senza l’impiego di conservanti artificiali. In questo modo, la ricotta per pasticceria Ricocrem sarà sempre disponibile nel vostro laboratorio e subito pronta all’uso, dopo il semplice scongelamento.
I secchielli con la ricotta di pecora zuccherata Ricocrem sono disponibili in vari formati di peso, da 1 a 18 kg, per adattarsi alle esigenze professionali di ogni chef e pasticciere.
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Secchiello ricotta da pasticceria 1 kg
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Secchiello ricotta da pasticceria 3.5 kg
- Secchiello ricotta da pasticceria 6 kg
- Secchiello ricotta da pasticceria 11 kg
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Secchiello ricotta da pasticceria 18 kg
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto)
| Calorie | 376,2 Kcal – 582,6 Kj |
| Proteine | 3,8 g |
| Carbodrati | 61,0 g |
| Grassi | 13,0 g |
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Materie prime
Ricotta di pecora fresca, zucchero
Tempo di scongelamento
5 ore a temperatura ambiente
Dopo l'apertura
Conservare in frigo per 7 giorni
Specifiche grossisti
Pallet da 648, 240, 140, 72 pezzi
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